海南雞飯及肉骨茶最為人津津樂道…

<海南雞飯>
看來是普通的白斬雞加飯…但飯裡盡是與雞湯蒸煮出的雞油香飯…
海南雞則以食鹽、香料、雞湯烹煮…以保肉質嫩滑…
沾上辣椒醬或醬油…品嚐全然不同的另番滋味…
商家搜尋:文華飯店的海南雞飯(但價格比一般貴)
     文東記雞粥
     天天
     
新加坡的多元種族性同時也在飲食上展露無疑…

<印度味:煎餅+拉茶>
煎餅…有普通或加入雞蛋和洋蔥的煎餅…或加入椰汁、咖哩…
   喜愛獨特味道的可選擇在餅中加入乳酪或冰淇淋…
拉茶…茶粉+煉乳+滾水=濃濃的奶茶…因為拉的動作將茶帶出濃醇香…
   有版友說…喝冰拉茶曾看過師傅用手直接下去攪一攪…
   講究衛生的就喝熱的吧…我相信…沒有師傅想被狠狠燙傷…

<馬來香:炭烤吐司加奶油及KAYA醬>
KAYA醬是由椰子、蛋、斑蘭葉加糖製成…塗在烤過的吐司上就是當地獨特口味…
商家搜尋:亞坤早餐店
    
<沙嗲>
這不用介紹了吧…在台灣也是都吃得到…我都說它是燒烤串燒…
搭配花生醬+黃瓜片=人間美味
商家搜尋:老巴剎

<辣椒螃蟹>
新鮮肥美的螃蟹加上辛甜濃稠的醬汁…帶點微辣更能嚐出箇中滋味…
商家搜尋:克拉碼頭的珍寶海鮮OR無招牌

炒粿條、炒蘿蔔糕也是當地熱門的小吃…

提醒:若是到當地氣氛佳環境好的餐廳享用美食…
   務必留意桌上所擺放之濕紙巾及白開水都很可能是要收費的…
   價格絕對讓你願意多跑兩步路直接去隔壁的7-11灌水…

以上好不好吃:本人實在沒去過無法分享…此為網站搜尋集中而來…
       請大家一起將經驗公諸於世囉…

-------------------------------
地球上的每天…都有無數個不可思議被創造…

包括…奇蹟…

喜歡胡言亂語、愛上憑空想像、眷戀不切實際…

別問我WHY、WHEN、HOW…無解…

旅文來源…各大版友精華…本人融會胡縐撰…僅供參考…

想踏遍嚐遍世界地圖的朋友…請記得勿輕信謠言…並請愛做功課…

文字…是我害怕遺忘的彌補…

arrow
arrow
    全站熱搜

    miniNikki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()